Hendrik Marra
Partyservice. Catering. Kochservice. Livecooking.

Unsere Küche

richtet sich nach dem Lauf der Jahreszeiten. Das bedeutet frische, moderne Küche mit saisonalen Zutaten. Vieles kommt aus der Region, einiges ist auch Bio. Und nicht zuletzt kreieren wir unsere Menüs nach Ihren ganz individuellen Vorlieben und Wünschen.

Eines liegt mir dabei besonders am Herzen: (Fast) alles, was Sie bei mir essen, ist selbst zubereitet. Das fängt beim Fond für die Sauce an und hört beim Eis noch lange nicht auf. Fertigprodukte und Convenience gehören grds. nicht in meine Küche.  Aber Hand aufs Herz: Manchmal darf man sich auch helfen lassen. Einen fertigen Blätterteig zu kaufen, der aus guten Zutaten und ohne Zusatzstoffe hergestellt wurde, ist in meinen Augen keine Schande. Dafür eine große Zeitersparnis und Sie werden am Ende keinen Unterschied merken.

Ihr Partysercie für frische Saisonküche in Reutlinge, Tübingen, Rottenburg
Wir bieten Catering mit frischen, saisonalen Zutaten in Reutlinge, Tübingen, Rottenburg