Hendrik Marra
Partyservice. Catering. Kochservice. Livecooking.

Bier neu erleben - das "Bierkulinarium"


Genießen Sie mit uns einen ganz besonderen Abend in der Kulturkneipe Löwen in Reutlingen-Sickenhausen. Bei einem exklusiven Menü bringen wir Ihnen die Welt der Biere näher. Zu jedem Gang gibt es ein passendes Bier. Erfahrene Kenner der Bier- und Brauszene führen durch den Abend, erklären Ihnen Biere und Braustile und unterhalten Sie mit Anekdoten rund um das Thema Bier. An diesem Abend lernen Sie Bier garantiert von einer für Sie ganz neuen Seite kennen. Lassen Sie sich überraschen...

Unsere Leistungen:

- 4-Gänge-Menü

- Amuse gueule + Aperitif zur Begrüßung

- Pro Gang 0,2 l begleitendes Bier

- Mineralwasser (weitere Getränke können zu den "Löwen"-Preisen bestellt werden)

- Digestif zum Abschluss

Kosten pro Person: 89,00 EUR

Das Bierkulinarium veranstalten wir auf Anfrage für Gruppen von 20 - 40 Personen. Nutzen Sie hierfür einfach unser Kontaktformular unten auf der Seite.

Bier gilt als das deutsche Getränk schlechthin. Wir Deutschen sind stolz auf unser Bier, auf unsere Brautradition, auf unser Reinheitsgebot. Und das durchaus zurecht. Aber Bier ist vielmehr als das, was die Meisten von uns aus dem Getränkeladen, dem Biergarten oder dem Brauhaus kennen.

"Craft beer" ist ein Begriff, der in den letzten Jahren die Runde macht (der ein oder andere mag ihn schon gehört haben). Ein Modebegriff, allerdings ohne eindeutige Definition. Gemeint sind damit bestenfalls Biere, die handwerklich nach traditionellen Verfaren gebraut werden. Dabei können durchaus (völlig natürliche) Zutaten zum Einsatz kommen, die nicht dem deutschen Reinheitsgebot entsprechen. Das besondere ist, dass z.B. durch die Verwendung unterschiedlicher, oft mehrerer verschiedener Hopfensorten und teils auch deutlich größerer Hopfenmengen, als sonst üblich, eine geschmackliche Vielfalt und oft auch Intensität erreicht wird, die nahezu unvergleichlich ist. Zur Vielfalt des Geschmackserlebnisses tragen auch die vielen unterschiedlichen Braustile bei, die weit über das hinausgehen, was die meisten Biertrinker kennen.